第205章 发霉的豆子 (第1/2页)
酱豆这个东西吧，很多人说他不健康，但是耐不住他很美味啊！
“小妹，是要做酱豆吗？”
“是呀。”
季时宴把所有需要的东西都送过来了，其实她这里材料充足，但是这也是人家的一份心意。
先把干黄豆用水泡发，泡发好的干黄豆体积就变得很大，而且胖乎乎的了。
“三哥，把火升起来，要煮黄豆了！”
“欸！”三哥到火灶里添柴，点火。
黄豆需要冷水下锅煮大概两刻钟，在闷一刻钟，煮出来的豆子已经非常的软烂了，属于那种用手一用力直接就烂了。
“煮熟的豆子捞出来，沥干水分，放凉。”
苏木把面粉拿了出来。
“放凉的黄豆里面，加入面粉，搅拌均匀，让每一颗豆子皆裹上面粉。”变成一个个白色的小圆球。
“裹好面粉的豆子，放入阴凉通风的地方，下边必须垫
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